Alistan la Feria del Pulque en Tarímbaro

Foto: Cortesía

Morelia, Michoacán.- Con la intención de mantener la tradición del pulque, el municipio de Tarímbaro, realizará su tercera Feria del Pulque del 1 al 3 de diciembre, informó en conferencia de prensa el síndico municipal, Iván Vázquez Moreno.

El funcionario comentó que el objetivo primordial del evento es preservar la tradición pulquera de Tarímbaro, así mismo, dar a conocer los diferentes tipos y preparación del pulque.

“Quienes nos visitan son un público que gusta de las bebidas tradicionales, y son originarios principalmente de Morelia, aunque por la privilegiada zona geográfica, se abarca la región del bajío, dentro de los estados de Aguascalientes, Querétaro,  Guanajuato, y Estado de México”, apuntó.

Aseveró que, la exposición pulquera estará compuesta de 25 stands, cada uno alojara a un productor de pulque, que expondrá temas de la producción, venta y cata.

Finalmente, Iván Vázquez Moreno aseguró que, con la finalidad de mantener tradiciones locales, se contará con la exposición de Toritos de Petate, toritos de pasta de caña y toritos escénicos de fiestas de carnaval, además de contar con la presencia de los artesanos invitados de los 8 pueblos mágicos de Michoacán.

ljcr

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